Atsakymas į klausimą „kuo skiriasi propolis ir bičių pikis?“ – iš esmės jie nesiskiria. Propolis yra tarptautinis terminas, o bičių pikis – lietuviškas atitikmuo. Lietuvoje, kaip ir daugelyje kitų šalių, visuomenėje paplitusi nuomonė, kad propolis ir bičių pikis yra vienas ir tas pats produktas. Visgi, kalbant iš mokslinės ir praktinės pusės, svarbu atskirti faktus nuo mitų bei suprasti šių sąvokų kilmę, panaudojimą ir sudėtį.
Kas yra propolis?
Propolis – tai bičių gaminamas dervingas produktas, kuriam bitės naudoja augalų dervas, sakus, pumpurų išskyras, kurias sumaišo su savo fermentais, seilėmis bei vašku. Tai – natūrali medžiaga, naudojama avilio viduje kaip apsauga nuo bakterijų, grybelių ir kitų mikroorganizmų. Propolis pasižymi stipriomis antibakterinėmis, priešgrybelinėmis, priešuždegiminėmis savybėmis, todėl nuo seno naudojamas liaudies medicinoje įvairiems negalavimams gydyti – nuo peršalimo iki odos pažeidimų.
Propolio cheminė sudėtis labai priklauso nuo to, kokioje geografinėje vietovėje ir kokių augalų apylinkėse gyvena bitės. Tačiau bendrai kalbant, jame randama flavonoidų, fenolinių junginių, eterinių aliejų, vitaminų ir įvairių mikroelementų. Ši sudėtis lemia jo terapinį poveikį.
Bičių pikis – kas tai?
Bičių pikis – tai lietuviškas propolio pavadinimas. Iš esmės, tai tas pats produktas, tik kitaip vadinamas. Lietuvių kalboje „pikis“ reiškia dervinę, lipnią medžiagą, o kadangi propolis turi panašią konsistenciją ir savybes, jis kartais vadinamas bičių pikiu. Šis terminas plačiai paplitęs tarp vyresnės kartos, bitininkų ar natūralios medicinos šalininkų, tačiau nėra tarptautiniu mastu vartojamas.
Vadinasi, kalbant apie bičių pikį ir propolį – kalbame apie tą pačią medžiagą, tik skirtingais vardais. Skirtumų tarp jų, kaip tarp dviejų skirtingų produktų, nėra.
Mitas: bičių pikis yra stipresnis ar natūralesnis už propolį
Kartais galima išgirsti teiginių, kad „tikras bičių pikis“ yra veiksmingesnis už „pramoninį propolį“, tačiau tai dažniausiai yra reklaminiai šūkiai ar vartotojų klaidinimas. Iš tikrųjų viskas priklauso ne nuo to, kaip produktas vadinamas, bet nuo jo kokybės: kaip jis surinktas, kaip perdirbtas ir ar nėra cheminių priedų. Natūralus, ekologiškai gaminamas propolis ar bičių pikis – vienodai vertingi.
Propolio naudojimas šiandien
Šiuolaikinė medicina vis dažniau įtraukia propolį į įvairius produktus: nuo purškalų gerklei, tepalų iki maisto papildų. Jo priešuždegiminis ir imunitetą stiprinantis poveikis įrodytas moksliniais tyrimais. Be to, propolis retai sukelia alergines reakcijas, todėl yra saugus daugeliui vartotojų, nors alergiškiems bičių produktams žmonėms jis vis tiek nerekomenduojamas be gydytojo priežiūros.
Išvada: tiesa prieš mitus
Propolis ir bičių pikis – du terminai, kurie dažnai naudojami kaip sinonimai. Skirtumai atsiranda tik kalbiniu lygmeniu. Svarbiausia – ne kaip produktas vadinamas, bet ar jis yra natūralus, kokybiškas ir tinkamai naudojamas. Tai, kad abu pavadinimai reiškia tą patį, yra tiesa, o skirtingas jų poveikis – tik mitas.
